Hi va haver una època, a França, on la gent gairebé sempre bevia alcohol durant els àpats. El treball no era l’excepció. Per al dinar, prendre vi (tradició vitivinícola obliga!) era, en general, adequat.
Actualment, les coses han canviat i els francesos acompanyen cada vegada menys els seus plats amb begudes alcohòliques. Si la cervesa i el vi continuen oferint-se en els restaurants de les empreses (veure el nostre post precedent), és més aviat estrany consumir-ne. Beure una gerra de vi no us farà tenir la reputació d’alcohòlic, però no serà percebut de la mateixa manera com si preneu una copa o compartiu una ampolla d’un bon bordeus en un dinar de negocis, on sorprenentment el vi segueix sent obligatori.
Amb motiu del comiat d’un treballador o de la festa de cap d’any, s’acostuma a organitzar un “pot” en els locals de l’empresa; en general es beu una copa o dues d’una beguda alcohòlica (el Codi del Treball disposa que cap altra beguda alcohòlica que no sigui el vi, la cervesa, la sidra i la sidra de peres està permesa en el lloc de treball), tot i que cada vegada són més les persones que s’acontenten amb sucs de fruita o refrescs.
El consum d’alcohol durant la jornada laboral és, per tant, molt baix o fins i tot nul (excepte dinars d’empresa o “pot”).
En els nostres cursos de francès per a empreses, també s’aprèn això!